📢 Seguim parlant sobre la proteïna vegetal als menjadors escolars.

👉🏼 Sabeu que les recomanacions sobre la ingesta de proteïna en edat adulta són d'entre 0,8g i 1,2g per kg de pes al dia? Una persona sana, sense cap necessitat especial, que pesi uns 60kg necessita aproximadament ingerir uns 60g de proteïna al dia.

ℹ️ En el cas dels infants, depèn de l'edat i la constitució, però de mitjana la OMS i el Comité de Nutrició de l'Acadèmia Americana de Medicina es posen d'acord en recomanar:

Entre els 2 i els 5 anys. Necessiten una ingesta diària d'entre 14,5 i 16 grams de proteïna
Entre els 6 i 9 anys. Necessiten una ingesta diària d'uns 19 grams de proteïna.

I en canvi, la quantitat de proteïna que es consumeix a països com el nostre supera aquests valors, arribant a ingestes de 65g de proteïna al dia en infants de 2 a 5 anys i fins a 77g al dia en infants d'entre 6 i 9 anys.

❗ Us ho expliquem perquè moltes vegades les famílies podem pensar que els infants no estan cobrint les seves necessitats de proteïna als menjadors escolars. Penseu que és tota la ingesta del dia la que es comptabilitza i que la proteïna animal té la mateixa qualitat que la vegetal si aquesta segona la combinem bé amb altres aliments. A les imatges, algunes quantitats aproximades sobre la proteïna que contenen certs aliments o preparacions culinàries.

🐟 Us expliquem també el peix que avui es menja a les escoles del Mengem d'aquí:

@escolavalldelges Lluç
@iecarlescapdevila Bacallà
Escola Terra Nostra Lluç
@escolacomtesdelacambra Lluç
Escola Emili Teixidor Bacallà
@escolallucanes Bacallà

#mengemdaqui #menjadorsescolarssaludables #osona #lluçanès #alimentació #menjadorsescolars #salut #productelocal #amenjarsenaprenmenjant #proteinavegetal #beneficis #coneixmes ...

🤗 Bon dia!

👉🏼 Us presentem el menú d'aquesta setmana, que es servirà a tots els menjadors que formen part del Mengem d'Aquí, Osona i Lluçanès amb propostes pels sopars. Esperem que els agradi a tots els infants!

ℹ️ Aquest menú ha estat elaborat per nutricionistes de @fundacioalicia i l'equip de @7itria i @fundesplai tenint en compte el patrimoni culinari de la comarca. Potencia una alimentació equilibrada, el consum de proteïna vegetal, de productes de temporada i locals.

#mengemdaqui #menjadorsescolarssaludables #osona #lluçanès #alimentació #menjadorsescolars #salut #productelocal #amenjarsenaprenmenjant ...

ℹ️ Parlem sobre la proteïna vegetal!

#mengemdaqui #menjadorsescolarssaludables #osona #lluçanès #alimentació #menjadorsescolars #salut #productelocal #amenjarsenaprenmenjant #proteinavegetal #beneficis #coneixmes ...

🤗 Bon dia a tothom! Esperem que hagueu gaudit del bon temps d'aquest cap de setmana.

👉🏼 Us presentem el menú d'aquesta setmana, que es servirà a tots els menjadors que formen part del Mengem d'Aquí, Osona i Lluçanès amb propostes pels sopars. Esperem que els agradi a tots els infants!

ℹ️ Aquest menú ha estat elaborat per nutricionistes de @fundacioalicia i l'equip de @7itria i @fundesplai tenint en compte el patrimoni culinari de la comarca. Potencia una alimentació equilibrada, el consum de proteïna vegetal, de productes de temporada i locals.

#mengemdaqui #menjadorsescolarssaludables #osona #lluçanès #alimentació #menjadorsescolars #salut #productelocal #amenjarsenaprenmenjant ...