Centres educatius que participen a la prova pilot
📢 Avui és l'últim dia de curs!
👨🍳👨🏫👩🎓👨🌾 Estem molt contents d'haver tancat el primer any del Mengem d'Aquí Osona i Lluçanès. Hem après molt i hem compartit més amb tots els equips de les escoles, amb equips de cuina i monitoratge, amb els infants i les seves famílies, amb els productors locals i amb tota la resta d'agents que formen la gran família del Mengem d'Aquí. Estem enormement agraïts i amb moltes ganes de seguir!
📢 Aquest curs escolar l'hem tancat amb les tres escoles que actualment són l'ànima del projecte: Terra Nostra d'Olost, Vall del Ges de Torelló i Carles Capdevila de Balenyà. L'any que ve es sumaran a la família del Mengem l'Escola Emili Teixidó de Roda de Ter, Comtes Lacambra de Masies de Voltregà i Lluçanès de Prats de Lluçanès. Benvingudes!!!
🥳 I com que demà és la revetlla, us desitgem una bonica nit de Sant Joan i un millor estiu!
❤️ Nosaltres ens acomiadem fins el setembre. Cuideu-vos molt famílies!
#mengemdaqui #menjadorsescolarssaludables #osona #lluçanès #escolaterranostra #escolacarlescapdevila #escolavalldelges #escolaemiliteixido #escolacomteslacabra #escolalluçanès #santjoan #revetlladesantjoan #bonestiu #estiu #estiu2022 @escolavalldelges @menjadorcarlescapdevila @iecarlescapdevila @escolacomtesdelacambra @escolallucanes @7itria
☀️ Aquesta és l'última setmana d'escola i també acabem el primer any del Mengem d'Aquí, Osona i Lluçanès.
👉 Abans de plegar, però, seguint amb les recomanacions vinculades a salut i alimentació, us volem mostrar la breu guia que ha elaborat l'Agència Catalana de Salut Pública (@salut_cat) en relació amb l'alimentació dels infants als casals i campus esportius que s'ofereixen durant l'estiu.
📌 Volem destacar que les recomanacions van en la línia de les que seguim als menjadors escolars del Mengem d'Aquí i es reforça l'ús d'aliments frescos (fruites i verdures) i l'aigua com a forma d'hidratació d'ús continuat.
⚠️ També inclou suggeriments que es poden aplicar des de casa. Doneu-hi un cop d'ull!
#mengemdaqui #mengemdaquiosonailluçanes #salut #alimentació #menjadorsescolars #menjadorsescolarssaludables #amenjarsenaprenmenjant #casalsdestiu #menjardestiu
📢 Avui no us proposem una recepta concreta sinó que us volem explicar com són les amanides que acompanyen els segons plats.
👉 Les recomanacions de salut sobre els vegetals especifiquen sobre si aquestes han de ser crues o cuites i les quantitats que han de complir-se en els primers i segons plats. En relació als acompanyaments dels segons plats, les recomanacions d'amanida són d'entre 3 i 4 dies a la setmana, o sigui, una proposta de vegetals crus amb complements. Durant l'estiu incorporem el tomàquet que sol agradar molt a la majoria d'infants i també altres vegetals d'estiu com el cogombre. En la majoria d'escoles l'amanida es situa al centre de la taula i són els infants, amb l'acompanyament del monitoratge, que se serveixen l'amanida als plats.
📌 A la foto en podeu veure un exemple: enciams variats amb blat de moro i col llombarda.
⚠️ Aquest és el peix que es menja aquest divendres als menjadors del Mengem:
🐟 Carles Capdevila: Moxina
🐟 Terra Nostra: Moxina
🐟 Vall del Ges: Moxina
#mengemdaqui #menjadorsescolarssaludables #alimentacio #gastronomia #salut #escolessaludables #peix #peixdelsdivendres #amanida #enciam #tomàquet #cogombre
📢 La setmana passada vam anar a gravar diferents testimonis de les escoles participants al Mengem d'Aquí Osona i Lluçanès perquè poguessin explicar la seva experiència vinculada al projecte.
👨🍳👩🏫👩🎓 Vam conversar amb cuineres, equips directius i de monitoratge i algun representant de les famílies. Ens van explicar la seva visió sobre el primer any de participació al @mengemdaquiosonallucanes. També vam tenir la sort de conèixer l'opinió i els plats preferits d'alguns infants.
❤️ Ens vam acostar a la @fundacioalicia perquè ens recordessin el seu treball i la seva relació amb el nostre projecte de menjadors escolars.
🐖 I vam acabar acostant-nos a una de les explotacions que elabora i serveix producte del territori a les cuines de les escoles. En aquest cas @la_rocassa va representar a tot el col·lectiu d'agroproductors que esperem poder ampliar durant el curs proper.
🎥 En Roger de @rcmedia.cat va ser un fantàstic company de jornada. Moltes gràcies!
📺 Per veure el resultat de tot plegat us haureu d'esperar a setembre, us mantindrem informats!
#mengemdaqui #menjadorsescolarssaludables #valldelges #escolavalldelges #carlescapdevila #escolacarlescapdevila #terranostra #escolatertanostra #rcmedia #fundacioalicia #larocassa #menjadorsescolars #alimentació #salut #escolessaludables
Mengem d’aquí
